Anvisa aprova norma para rotulagem de alimentos com aviso em destaque sobre excesso de açúcar, gordura e sódio

Mudanças entram em vigor em um prazo de dois anos. Tabela nutricional também deverá ser branca com letras pretas para facilitar a leitura. Rótulo de embalagensde alimentos vão ter novo modelo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta quarta-feira (7) uma nova norma para a rotulagem de alimentos. Uma consulta pública foi aberta em novembro de 2019 e, desde então, as mudanças têm sido discutidas pelos técnicos e especialistas.
Conheça os ‘selos saudáveis’ colocados nos alimentos no Chile, e que o Brasil estuda adotar
Anvisa propõe rótulos de alimentos com alertas sobre alto teor de açúcar, gordura e sódio
Veja alguma das mudanças:
As tabelas com o conteúdo dos alimentos precisam ser brancas com letras pretas para facilitar a leitura;
Na parte frontal da embalagem, precisam ter avisos em caso de excesso de açúcar, gordura satura e sódio;
Proposta de aviso para excesso de açúcar, sódio e gordura saturada
Anvisa
As quantidades e a tabela nutricional não poderão ficar em locais “escondidos”, exceto em produtos com área de rotulagem inferior a 100 cm².
Todas as exigências entrarão em vigor em um prazo de dois anos. De acordo com Alessandra Bastos, diretora relatora da Anvisa, o objetivo “não é impor nenhuma escolha”, mas sim “possibilitar a compreensão, respeitando a liberdade de escolha de todas as pessoas que vivem no nosso território”.