O homem que criou alface vermelha usada em saladas no espaço
Manter astronautas saudáveis no espaço exige abundância de verduras; mas desafio é encontrar alimentos que resistam à colonização por micro-organismos que possam adoecer tripulação. Enquanto a Nasa já achou uma boa candidata para cultivo no espaço, a Agência Espacial Europeia também está realizando experimentos com folhas Getty Images/Via BBC Os astronautas também precisam de uma alimentação saudável como quem fica na Terra mas, no espaço, até mesmo lidar com verduras é um grande desafio. Um dos principais obstáculos é fazer com que alimentos cultivados lá não sejam colonizados por bactérias e fungos, adoecendo a tripulação. VÍDEO: Astronautas em estação espacial...
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