Live gratuita relata viagem por história do chocolate em fazendas de cacau
Por Millena Galdino, da Bússola Toda a experiência nas fazendas centenárias de cacau, a produção de alta tecnologia nas fábricas de chocolates e um roteiro de viagem por esse universo serão tema de uma live gratuita no próximo domingo, 18, às 18h30, com Juliana Ustra. O evento faz parte do projeto Expedição Cacau e Chocolate do Brasil, que nasceu em 2013, criado pela própria Juliana. O projeto narra sua experiência, no sul da Bahia, enquanto pesquisadora para difundir o conhecimento e a valorização do ciclo do cacau no Brasil, desde as pessoas que trabalham na produção até o seu destino, que é...
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